Ugnsbakad squash med bacon

image

Grönt recept:
Ugnsbakad squash till 2 personer

Gröp ur en squash (eller fyra små), ta bort fröna men spara fruktköttet. Spara ungefär en centimeter fruktkött runt om.

Hacka squashköttet ihop med 1 paket bacon och en stor gul lök. Stek lätt i olja.

Gör flera fyra båtar av den urgröpta squashen som du fyller med den stekta röran. Lägg riven oss uppe på.

Gratinera i ugnen 15-20 minuter på 200 grader. Peppra lite efteråt. Klart!

/Kolonistan

2 responses to this post.

  1. Posted by Margreth Alexandersson on 14 augusti, 2013 at 12:53

    Var det gott?

    Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: