Grönt recept: Strandkål i Halland

20130727-111840.jpg

Strandkål växer vilt vid havet i Halland. Det går dock bra att odla den i trädgården.

Grönt recept:

Stekt strandkål
Strimla 5 fina blad strandkål
Hacka en lite gul lök
Lägg i panna
Peppra och salta
Blanda i en matsked kryddig senap
Stek ca 5 minuter
Färdigt!

Lättkokt strandkål
Koka upp 1 liter vatten
Salta vattnet
Lägg i fem blad
Koka några minuter

/Kolonistan

2 responses to this post.

  1. Tack för gott recept! Älskar kål i alla olika former och smaker!🙂

    Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: